本日は生憎の雨天になってしまいましたね。
せっかくの休日なのに・・・っと思われているかたは多いでしょう。
そんな日なのでお仕事とは全く関係ないブログをあげます！（笑）

今日は鹿児島ラーメン王決定戦なるものが開催されているようですね。
大隅からも2店出店しているようですが、ワタシの好きなラーメン屋は出ていません・・・
まぁ、ああいうのに出てしまったら激混みになるのが目に見えているので
個人的にはほっとしているのですが（笑）

さて、色んな食べ物がありますが、ラーメンほど人様に勧めにくいものはありません。

ラーメン一杯で醤油、みそ、しお、とんこつなど基本があり
更にとんこつ醤油や塩とんこつ、または魚介系などバリエーションが多々にありますし
スープの取り方でも同じ醤油味でもだいぶ変わると思います。
麺もストレートや縮れ麺、太麺や細麺などに分かれ、具材もあれこれありますね。
チャーシュー1枚にしても実に様々なチャーシューを見受けます。

それを店が出す組み合わせ、分量次第でいろんな味のラーメンになるので
難しいのは当たり前なんじゃないかと思います。

そしてそれを食べるこちらにも好き嫌いがあります。
今まで何度も「あの店は美味しい！」と言われて行ってみてガッカリしたことか。。。（笑）

もちろん、ワタシが勧めたお店に食べに行って「イマイチだった」と思う人も多々いるでしょう。

鹿屋に戻ってきてからもうすぐ丸3年が経過しますが、車で走っていて
「ラーメン」と看板やのぼりが見えた店はほぼ行ったと感じておりましたが
先日釣友と飲んでいる時にラーメンの話になりワタシの知らない世界を多々知ることが
出来てまだまだ未熟すぎるな・・・っと痛感した次第でした（笑）

そんなワタシの中では

このラーメンが3年間不動の1位でおります＾＾
ここと、あの店と、アッチの店の3店を回遊ルートにして日々、新たな一杯と遭遇するのを
期待して街中を走る日々です（笑）